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Bombones hechos con amor desde San Nicolás
Cintia Ponce es una de las emprendedoras registradas en el PUPAN, el programa de la Municipalidad de microemprendedores que elaboran productos alimenticios en pequeña escala.
Historias 18 de agosto de 2021 Prensa Municipalidad San NicolásDesde hace unos meses Cintia impulsa su emprendimiento denominado “Delicias para regalar”, donde comercializa sus deliciosos bombones. “Con todo esto de la pandemia y distintas situaciones que fueron ocurriendo, tuve que empezar a reinventarme. Siempre fui una persona que me gustó agasajar. No buscaba algún momento en especial, siempre me gustó hacerlo. Con bombones también. Y empecé a hacer huevos de Pascua. Hasta que una de mis amigas me dijo que empezara a hacer bombones. Yo no quería al principio pero después me decidí, y acá estamos: haciendo bombones, armando bombones rellenos, trabajando y dando un poco de amor al que quiera”, comentó Cintia que además es docente en varias escuelas de nuestra ciudad.
Además detalló que “trabajo los tres líneas de chocolates: leche, blanco y semiamargo. Cada cual con un relleno determinado. Y de a poquito empecé a perfeccionarme. Si me piden algo especial trato de hacerlo más personalizado. Me manejo con muy poquito stock para que la gente pueda probar los bombones frescos y que tengan el sabor de esa materia prima elaborada con tanto amor”.
Después expresó su alegría porque “tengo muchos clientes. He hecho contactos vía difusión por Whatsapp, por las páginas de Facebook e Instagram, por mi Face personal y también por el boca a boca”.
Por otro lado contó que “hoy estoy muy contenta con lo que hago, me dí cuenta que me gusta mucho. Le pongo amor, detalle, delicadeza. Y si bien son muchas horas de elaboración del chocolate, pueden ser hasta 10 horas de trabajo, lo hago con placer. Porque sé que el otro lo usa para un disfrute. Entonces le pongo todo el amor que puedo para que mis bombones queden así de ricos”.
También se refirió al registro de la Municipalidad: “Lo del PUPAN me pareció algo maravilloso porque con todo esto de la pandemia, la gente comenzó a volcarse mucho al emprendimiento. Y el PUPAN es excelente porque le garantiza a la gente que está consumiendo algo que está habilitado –si bien no es un comercio y se hace en una casa- y registrado. A la persona que compra y consume nuestros productos y a mí que los hago, nos da una tranquilidad inmensa. La gente va a saber que ese producto estará en excelentes condiciones desde el momento que se adquiere hasta la fecha de vencimiento. Si bien no somos comercio, esta habilitación nos da una vía gigante y ojalá que lo del PUPAN crezca porque es mucha la gente que está elaborando y vendiendo desde sus hogares”.
Las redes sociales de Cintia Ponce:
Las personas interesadas en adquirir los bombones de Cintia Ponce pueden hacerlo a sus redes sociales: Whatsapp 3364 - 317279, Instagram.com/porquesiporquenosn, o Facebook.com/CintiaMelisaPonce.
Para conocer más detalles del PUPAN ingresar a: www.sannicolasciudad.gob.ar/areas/gobierno-y-modernizacion/pupan.
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